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5,500円(税込)以上で全国送料無料!
妻地鶏のガラから丁寧に取った特製出汁でいただくしゃぶしゃぶ鍋セットです。濃厚な出汁なので、まずは軽くしゃぶしゃぶした妻地鳥をそのままお召し上がりください。水菜など野菜を包んでいただくと、また違った味わいが楽しめます。つくね等は、セットのゆずポン酢をつけて、薫り高くさっぱりと。ギフトにも喜ばれます。

セット内容

新鮮な妻地鶏をお届けします

新鮮で美味しい妻地鶏の生肉をたべていただきたい! という想いで、スライス肉は、届いたばかりの新鮮な生肉を手切りでカット。妻地鶏を知り尽くした職人が、ひとつひとつ職人が丁寧に仕上げております。しっとりやわらかなむね肉、赤身、脂身、皮のバランスが絶妙なもも肉を是非味わって下さい。
※限られた自社農園の妻地鶏を使用している為、出荷が遅れる場合もございます。お急ぎの方、数量の多い方は一度ご相談ください。

もも肉200g

商品特徴

  • 妻地鶏たたきもご一緒に

    炭で炙った香ばしさ。コリコリした皮の触感をプラスした【妻地鶏たたき】は、しゃぶしゃぶにも最適! 鶏の皮が苦手・・・という方にも是非一度お試しいただきたい商品です。出汁を絡 めていただいたり、セットのゆずポン酢といただくと【妻地鶏たたき】を香りよくいただますよ。妻地鶏製品は全て、総合衛生HACCP認証認定工場にて製造しております。商品は全てカット後食品トレーに並べ、すぐに真空、冷凍処理。なのでご家庭では、解凍後袋から取り出し、トレーの底を拭いていただければ、そのままでも食卓へ並べていただく事もできます。

    妻地鶏たたきもご一緒に
  • 妻地鶏の味を凝縮! 濃厚特製だし

    丁寧に処理した妻地鶏の鶏ガラで作った出汁はとても濃厚!出汁の入った鍋で軽く火を通した水菜などをお肉で巻くと、濃厚な出汁がさらに絡んで付けダレなしで も美味しくいただけますよ。さらに鶏の旨み、たたきの香ばしさが香る出汁は、〆の雑炊や麺料理と最後まで楽しめます。濃さを変えると、スープにも麺料理にも使える万能出汁!オリジナルレシピで、妻地鶏の特製だしをお楽しみください。

    濃厚特製だし
  • 妻地鶏が美味い理由

    鶏がストレスをためないように、飼育密度を1平方メートルあたり、10羽以下に制限をしております。羽数が少ないほど運動がしやすく、肉に締まりが出て旨味が増します。鶏が快適に生活できる環境で飼育する、それが美味しさの秘訣です。

『ギフトのうれしい7つの特典』特典1:妻地鶏美味しくて安心の理由、特典2:妻地鶏美味しい召し上がり方、特典3:ギフトボックス、特典4:メッセージカード・熨斗・サービス、特典5:出荷完了をメールでお知らせ、特典6:ご希望のお届け日時指定可能、特典7:手提げ袋
ご自宅用簡易包装 ご自宅用簡易包装
化粧箱への変更も承ります 化粧箱への変更も承ります
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商品仕様

商品名 妻地鶏 鶏しゃぶセット(3~4人前)
内容 妻地鶏 もも肉スライス 100g
妻地鶏 むね肉スライス 100g
妻地鶏 たたき もも 100g
妻地鶏 たたき むね 100g
特製だし 400ml×2
ゆずポン酢 200ml
配達方法 冷凍
賞味期限 冷凍商品:出荷日より1年間
冷蔵商品:出荷日より45日間
お届け状態 真空パック(ポン酢はソフトボトル)
調理方法 ①お肉を冷蔵庫で約6時間解凍します。(解凍できていなかった場合は、流水で約5分、様子を見ながら解凍して下さい。)
②鍋に特製だし1袋あたり600cc〜800ccの水を加え充分に沸騰させてください。
※だしの濃さは、野菜の量やお好みにより加減してください。
③沸騰した鍋に鶏肉スライスでしゃぶしゃぶを、お好みのタイミングで入れてください。
④野菜、麺などを入れてお召し上がりください。
※残りの汁で<雑炊>も美味しくお召し上がりになれます。
また、余った特製だしは1:1に割合で薄めると<卵スープ>や<わかめスープ>などにお使いいただけます。
アレルゲン表示
(特定原材料・法令7品目)
小麦
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【送料無料】妻地鶏 鶏しゃぶセット(3~4人前)

商品番号 2005
当店特別価格 ¥ 5,000 税込
[ 50 ポイント進呈 ]
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2021年10月1日(金)更新

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