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9:30～17:00 土・日・祝・休業日除く
※12:00〜13:00は営業時間外になります
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単品で購入するより700円お得!!
当店人気の炭火焼・たたき・ユッケを詰め合わせた、豪華バラエティセット。 職人仕込みの本格派で、お酒のおつまみや特別な食卓にもぴったり。 ご自宅用はもちろん、贈り物にも最適です。
より妻地鶏の旨みやコク、ジューシーさを味わっていただきたく、職人と試行錯誤を繰り返し作り上げた、自慢の逸品です。 他にはない脂身の甘さで、皮目は香ばしく、噛み応えのある肉はとてもジューシーで、癖になるうまさです。 レア焼きの状態でお届けしますので、ご家庭でお好きな焼き加減で仕上げることもできます。レア焼き商品は、人気急上昇中のオススメ商品となっております。
熟練の職人による、最適な温度と時間で、肉の表面を炙り旨味を閉じ込めた後、氷水で一気に締めることで妻地鶏の美味しさを凝縮！！レアな部分はしっとりもちもちで、ほんのり妻地鶏の甘みを感じでいただけます。脂身が少なくヘルシーな【むね肉】は薬味には、ゆずこしょう、七味、おろし大根、スライスオニオンetc...、タレには、にんにく醤油、ポン酢、ドレッシングetc...と、色んな食べ方も楽しめます。
香ばしい皮目！甘みのある脂身！コクのある赤身！そして、そのバランスは、他では味わえない妻地鶏だけができる【たたき】です。十分な運動スペースを確保した鶏舎で、若鶏の2〜3倍の日数をかけて愛情たっぷりに育てた【妻地鶏】は、身が締まり旨味とコクがたっぷり！その【妻地鶏】を絶妙な火の通し加減、最も美味しく感じる厚みで仕上げました。炙っただけ？と驚かれる方続出！のたたきを是非一度お試しください。
新商品のささみユッケ（冷凍）です。
より妻地鶏の旨みやコク、ジューシーさを味わっていただきたく職人と試行錯誤を繰り返し作り上げた、自慢のレア焼きです。他にはない脂身の甘さ。香ばしい皮目。噛み応えのある妻地鶏肉はとてもジューシーで、お店の味をご家庭で味わえることが可能となりました。レア焼きの状態でお届けしますので、ご家庭で好きな焼き加減で仕上げる事もできます。レア焼き商品は、人気急上昇中のオススメ商品です。
宮崎妻地鶏ファームの製品は、全て、HACCP 対応の自社工場いて製造しております。衛生管理された工場で、カット後食品トレーに並べ、すぐに真空処理。なのでご家庭では、解凍後袋からとりだし、トレーの底を拭いていただければ、そのままでも食卓へ並べていただく事もできます。
鶏がストレスをためないように、飼育密度を1平方メートルあたり、10羽以下に制限をしております。羽数が少ないほど運動がしやすく、肉に締まりが出て旨味が増します。鶏が快適に生活できる環境で飼育する、それが美味しさの秘訣です。
【妻地鶏 炭火焼プレミアム】 必ず加熱してからお召し上がりください。 冷蔵庫内で自然解凍、もしくは流水で解凍後、約1～2分間フライパン等で温めてください。レア仕上げとなっておりますので、お好みの火の通し加減でお召し上がりください。
【妻地鶏 たたきもも】【妻地鶏 たたきむね】 袋のまま冷蔵庫内で自然解凍、もしくは流水で解凍後、スライスしてありますのでそのままお皿に盛り付けてポン酢等につけてお召し上がりください。 ※解凍後は、早めにお召し上がりください。 ※お好みで、大根おろしやネギ等の薬味を添えると一層美味しさが引き立ちます
【妻地鶏 ささみユッケ】冷蔵庫で一晩解凍してください。 開封後は早めにお召し上がりください。
※ご注意ください
出荷後のキャンセルはお受けできません。お客様のご都合によるキャンセル返送料金はお客様ご負担です。
開催中の特集ページなどをピックアップ！この機会にぜひご利用ください。
2025年11月6日（木）更新
【送料込】妻地鶏 おためしセット
4,200円(税込)
【送料込】妻地鶏こだわり炭火焼プレミアムセット
5,600円(税込)
【送料込】妻地鶏 たたき２種セット
4,500円(税込)
【送料無料】妻地鶏 炭火焼堪能セット 本格炭火焼 200g×3個セット
4,800円(税込)
【送料無料】妻地鶏炭火焼+１セット
専門店だからできるこだわり商品を各種お楽しみください♪
